При работе с группой комплектов доступны следующие команды контекстного меню:

Назначить подразделение для комплектов

Для расчета себестоимости в комплекте необходимо указать подразделение.

Для групповой смены подразделения для расчета себестоимости воспользуйтесь пунктом контекстного меню на группе комплектов.

В открывшемся окне выберите подразделение и нажмите Выполнить.

Система установит выбранное подразделение, если поле было пустым в комплектах группы, или заменить подразделение, если поле уже было заполнено ранее.

Изменить наименование версий комплектов

При создании версий комплектов наименование версии не указывается, задается только номер. Наименование версии комплекта можно присвоить через дополнительную функцию на комплекте.
Для контроля использования версий бывает необходимо задать одинаковые названия по номерам версий.

Например, все 0 версии должны иметь название «Базовая», 1-е – «Ресторан 1», 2-е – «Ресторан 2» и т.д.

Для группового задания наименований версиям комплектов воспользуйтесь пунктом контекстного меню Изменить наименование версий комплектов.

В открывшемся окне задайте:

Для номера версии – укажите вручную номер версии (текстовый редактор)
Наименование – укажите новое наименование (текстовый редактор)
Нажмите [Выполнить]

Система установит указанное наименование, если такая версия комплекта создана.

Если для каких-то комплектов выбранной групп номер версии не создан, то для этого комплекта изменения не будут применены.

Изменение параметров комплектов

Для группового изменения процента обработки товара в комплектах воспользуйтесь контекстным меню Изменения параметров комплектов. В открывшемся окне задайте:

Версия комплекта – в данном поле укажите номер версии комплекта, в которой необходимо изменить процент обработки. Если версия не указана изменения применяются для всех версий комплектов.

Период действия с - поле начальной даты действия нового периода, новый период сформируется с указанной даты, в случае выставления флага Создавать новый период. Если флаг Создавать новый период не выставлен, то в данном поле выставляем дату, на которую необходимо сделать исправление, система обработает период, в рамках которого указана дата. При изменении на текущую дату, заполнять данное поле не требуется.

Товар в комплекте – выберите товар, процент обработки которого необходимо изменить в комплектах.

Создавать новый период – при выставлении данного флага, система создаст новый период с даты, указанной в пункте Период действия с или с текущей даты, если поле Период действия с не заполнено. Если флаг создания нового периода не выставлен, новый процент обработки применится к действующему периоду комплекта.

%1 – в этом столбце укажите процент изменения веса компонента после первой обработки («холодной»).

%2 - в этом столбце укажите процент изменения веса компонента после второй обработки («горячей»).

Нажмите Применить.

Система применит указанные изменения обработки на карточки всех комплектов с данным товаром.

Замена ингредиентов

Для групповой замены ингредиентов в группе комплектов воспользуйтесь контекстным меню Замена ингредиентов. В открывшемся окне задайте:

Группа комплектов – в данном поле указана группа комплектов, для которой будет сделана замена ингредиентов. При необходимости ее можно заменить на другую группу.

Версия комплекта – в данном поле укажите номер версии комплекта, в которой необходимо изменить ингредиент, если версия не указана изменения применяются для всех версий комплектов.

Период действия с - поле начальной даты действия нового периода, новый период сформируется с указанной даты, в случае выставления флага Создавать новый период. Если флаг Создавать новый период не выставлен, то в данном поле выставляем дату, на которую необходимо сделать замену, система обработает период, в рамках которого указана дата. При изменении на текущую дату, заполнять данное поле не требуется.

Товар в комплекте – выберите товар, который необходимо заменить.

Ед. изм. – выберите единицу измерения, для которой необходима замена товара. Данное поле заполняется автоматически базовой единицей измерения товара. Если замену товара нужно сделать во всех комплектах группы, независимо от единицы измерения, в этом случае данное поле нужно очистить.

Создавать новый период – при выставлении данного флага, система создаст новый период с даты, указанной в пункте Период действия с или с текущей даты, если поле Период действия с не заполнено. Если флаг создания нового периода не выставлен, новый ингредиент применится к действующему периоду комплекта.

Новый товар – выберите товар, на который необходимо провести замену товары указанного выше.

Ед. изм. – выберите единицу измерения, с которой необходимо добавить новый товар.

Коэффициент – в данном поле определите коэффициент для замены ингредиентов, коэффициент указывается по отношению к базовой ед.изм. замещаемого товара. Если коэффициент не определен, то замена будет производиться 1:1.

Нажмите Применить.

Система применит указанные изменения на карточки всех комплектов с данным товаром.

При наличии права у пользователя Разрешить пересчет комплектаций после изменения комплектов, накладные автоматически будут пересчитаны, если изменяемый период комплекта использовался в документообороте, например, на скриншоте два варианта статусов Замены ингредиентов, комплекты участвующие в документообороте имеют дополненный статус Пересчет и обновление проведено, это означает, что накладные пересчитаются и, возможно, изменятся суммы в отчетах.