Производственный план можно редактировать на форме плана:
- Добавить количество к уже существующим в списке товарам на нужные даты
- Добавить товар в список и количество товара на нужные даты
Добавить количество к уже существующим в списке
Если известно, что на какие то даты планирования потребность в блюдах, полуфабрикатах, ингредиентах будет выше расчетного значения, то количество можно добавить вручную. Для этого:
- Позиционируйте курсор в поле «Доп.» для нужной даты;
- Укажите необходимое количество, внеся значение с клавиатуры;
- Нажмите [Enter];
- Если необходимо перейдите к другой дате или к другому товару и внесите необходимое количество в поле «Доп.»;
- Сохраните внесенные данные, нажав кнопку [Сохранить] на панели инструментов или воспользовавшись пунктом «Сохранить документ» главного пункта меню «Документ»
Добавить товар в список
Если известно, что на какие-то даты планирования потребуются блюда, полуфабрикаты, ингредиенты, которых нет в списке из заявок, а пользователю недоступно редактирование заявок, то такие позиции можно добавить в план вручную. Для этого:
- Воспользуйтесь пунктом контекстного меню «Добавить строку»;
- Перейдите в словарь товаров и выберите нудный из списка;
- Позиционируйте курсор в поле «Доп.» для нужной даты;
- Укажите необходимое количество, внеся значение с клавиатуры;
- Сохраните внесенные данные, нажав кнопку [Сохранить] на панели инструментов или воспользовавшись пунктом «Сохранить документ» главного пункта меню «Документ»
Возврат к расчетным значениям
Если при планировании для товара необходимо оставить только расчетные значения, то воспользуйтесь пунктом контекстного меню:
Очистить доп. количество на дату – при вызове данного пункта меню на конкретной дате плана будут удалены доп. количества по всем товарам для даты
Очистить доп. количество по товару – при вызове данного пункта меню на конкретном товаре плана будут очищены «Доп. количества» по всем датам плана для товара.