Реализация коктейлей - отчет предоставляет информацию по результату обработки проданных товаров. В отчет попадают проданные товары и его ингредиенты. Отчет формируется на основании Внешних Заявок.

Для формирования данного отчета необходимо сделать следующие настройки:

  • На карточке товара, участвующих в заявках, на закладке «Доп. параметры» в области «Для внешних систем» нужно указать свойство «ЕГАИС». Назначение доступно через групповые операции.
  • В отчет в качестве ингредиентов выводятся товары с флагом «Алкогольная продукция».

Реализация коктейлей Фильтр

Фильтр отчета Реализация коктейлей представлена на рисунке.

Параметры фильтра отчета «Отчет с … по…», «Товарные группы», «Категория», «Бух. категория», «Вид алк. продукции», «Подразделения», «Юр. лица», «Предприятия» заполняются стандартными методами.

В фильтрации отчета не используется фильтр по «Вид алк. продукции», т. к. на карточке товаров, участвующих в заявках, редко используется флаг «Алкогольная продукция».

Дополнительные поля фильтра:

Места реализации – в данном поле можно выбрать места реализации, заявки по которым будут использованы для формирования отчета.

Группировать – если необходимо, выберите в этом поле способ группировки вывода данных отчета: не группировать или по местам реализации.

После заполнения фильтра, для вывода отчета Реализация коктейлей нажмите кнопку [Применить].

Реализация коктейлей Содержание

Таблица отчета Реализация коктейлей со всеми группировками, представлена на рисунке.

Отчет содержит сведения о количестве «в литрах» реализованной алкогольной продукции (в товаре-ингредиенте выставлен флаг «алкогольная продукция») через блюда (в товаре-блюдо выставлен флаг «производить») из документа Внешняя заявка.

В отчете используются и списанные (есть связанные накладные) и несписанные (нет связанных накладных) внешние заявки.

Группировки слева:

Группа – выбранный метод группировки в фильтре по реквизитам собственных организаций (Подразделения или предприятия, или организация).

Место реализации – если выставлена группировка «по местам реализации» в фильтре.

Поля таблицы:

Код, Товар – в этом поле выводится код и наименование товара/услуги.

Ед. изм. – содержит наименование той единицы измерения товара, напротив которой был выставлен флаг Отчет в карточке товара на закладке Единицы измерения.

Количество – в этом поле выводится количество реализованного товара/услуги.

Ингредиенты выводятся в отчет синим цветом под блюдом, с которым они связаны.

Ед. изм. Ингредиентов – всегда Литр.

Количество – общий объем ингредиента в литрах, рассчитанный по комплекту реализованного блюда.