Единицы измерения
Введение
Единица измерения каждого товара, полуфабриката или блюда задается в каждой карточке, они созданы для корректного отображения порционности элементов. Это может быть вес или порционность. Несколько единиц измерения уже преднастроены в системе и будут доступны для выбора в карточках элементов:
- Килограмм
- Литр
- Порция
- Штука.
Обычно этого набора хватает, но вы можете добавить свои единицы или редактировать уже существующие. Единицы измерения будут использованы при расчетах в технологических картах, подробнее читайте в статье Технологическая карта.
Создание новой единицы измерения
Для создания новой единицы измерения:
- Перейдите в меню Меню > Единицы измерения
- Нажмите на кнопку Добавить
- Откроется карточка единицы измерения. Заполните поля:
- Название — полное название единицы измерения
- Краткое название — общепринятое сокращение название единицы измерения, которое будет отображаться в документах и отчетах
- Код — код по Общероссийскому Классификатору Единиц Измерения (ОКЕИ).
- Нажмите на кнопку Сохранить.
Редактирование единицы измерения
Если возникла необходимость что-то заменить в единице измерения:
- Перейдите в меню Меню > Единицы измерения
- Нажмите на карандаш
, чтобы открыть карточку для редактирования - Внесите изменения
- Нажмите кнопку Сохранить.
При редактировании элемента в карточке будет отображаться настройка Базовая. Эта настройка не подлежит редактированию ни у созданных элементов, ни у преднастроенных. Настройка активна только у единиц измерения, которые были созданы системой по умолчанию.
 |  |
Удаление единицы измерения
Если необходимо удалить единицу измерения:
- Перейдите в меню Меню > Единицы измерения
Выберите единицу, которую хотите удалить, и нажмите на три точки для вызова меню
Удалять можно только созданные единицы измерения. Базовые единицы удалению не подлежат.- Нажмите на кнопку Удалить в архив
- Подтвердите действие, нажав на кнопку Ок
- Единица измерения удалена.
При переносе в архив единицы измерения у всех товаров, полуфабрикатов и блюд, которым она была назначена, установится базовое значение:
- Для товара — килограмм
- Для полуфабриката — килограмм
- Для блюда — порция.
Остатки пересчитываться не будут, а будут считаться, как есть, в новой единице.
Восстановление единицы измерения
При необходимости восстановить удаленную единицу:
- Перейдите в меню Меню > Единицы измерения
- Нажмите на значок корзины
, чтобы в списке отобразились скрытые элементы - Найдите нужный элемент. Удаленные единицы измерения окрашены в серый и имеют статус Архив
- Нажмите на кнопку Восстановить
- Единица измерения восстановлена и снова отображается в списке элементов.