Заполнение Журнала необходимо производить не позднее следующего дня после факта розничной продажи каждой единицы потребительской тары (упаковки) алкогольной и спиртосодержащей продукции, либо по факту вскрытия транспортной тары.
Нами были получены разъяснение от 03.03.2016г. от Росалкогольрегулирования, в котором указана следующая информация.
«При ведении Журнала на бумажном носителе его форма заполняется вручную, либо с использованием любых технических средств.
Сведения, содержащиеся в Журнале, представляются органам, осуществляющим государственный контроль (надзор) в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, по требованию.
Таким образом, при ведении Журнала с использованием технических средств, хранение сведений может осуществляться в электронном виде при условии наличия возможности вывода заполненного Журнала на бумажном носителе в случае необходимости».

Согласно этому разъяснению Журнал можно НЕ распечатывать каждый день. Но при требовании контролирующих органов необходимо иметь возможность его распечатать.

Для распечатки отчета или вывода его на просмотр воспользуйтесь «горячими» клавишами на панели инструментов или воспользуйтесь соответствующими пунктами главного меню Файл
Печатная форма отчета соответствует унифицированной форме, утвержденной Приказом Росалкогольрегулирования России от 19 июня 2015 года № 164

Не смотря на то, что Журнал заполняется с помощью программного средства Store House V5, по закону это – «Заполнение на бумажном носителе». Поэтому заполнение 3 колонки НЕ ТРЕБУЕТСЯ.