Редакторы плановых и фактических значений используются для занесения значений плановых и фактических показателей для дальнейшего использования в интерактивных отчетах. Редакторы плановых и фактических значений создаются либо в рамках справочника концепции, либо в рамках справочника классификации.
В редакторах по концепции рассматриваются показатели планирования применительно к ресторанам выбранной концепции. Отображаются показатели, для которых определен уровень планирования концепции и рестораны.
В редакторах по классификации отображаются показатели, для которых определен уровень планирования классификации и категории.