Настройки шаблонов циклических графиков для ролей сотрудниковLink to Настройки шаблонов циклических графиков для ролей сотрудников

Для формирования расписания требуется создать шаблоны циклических графиков для каждой роли сотрудников, затем каждому сотруднику назначить подходящий шаблон работы. Повара: 8 сотрудников. График работы День-ночь-отсыпной выходной (т.е. единовременно на рабочем месте находятся 2 повара). Начало смены в 9-00

При помощи Мастера циклических смен создаем четыре шаблона День-ночь-отсыпной-выходной (Повара 1, Повара 2, Повара 3, Повара 4). Затем назначаем двум сотрудникам шаблон Повара 1, двум сотрудникам шаблон Повара 2 и т.д. Таким образом, получаем четыре смены по два сотрудника.
Администраторы: 4 сотрудника. График работы Два через два (т.е. единовременно на рабочем месте находится 1 сотрудник). Начало смены либо в 9-00, либо в 21-00. Создаем шаблоны Два-через два (Администратор 1-1, Администратор 1-2, Администратор 2-1, Администратор 2-2). Назначаем каждому администратору соответствующий шаблон.

Официанты: 15 сотрудников. График работы Циклический три дня  — в день, три дня — в ночь, три дня выходных (т.е. единовременно на рабочем месте находятся 5 официантов). Начало смены либо в 9-00, либо в 21-00. Цикл для каждого сотрудника будет состоять из двух частей: три дневные смены, три ночные смены.

Создаем три шаблона Просто циклический со сдвижкой в три дня для дневных смен (Официанты 1-1, Официанты 2-1, Официанты 3-1) и три шаблона для ночных смен (Официанты 1-2, Официанты 2-2, Официанты 3-2).

Назначаем пяти сотрудникам шаблоны Официанты 1-1, Официанты 1-2, пяти сотрудникам Официанты 2-1, Официанты 2-2, пяти сотрудникам Официанты 3-1, Официанты 3-2.


Бармены: 4 сотрудника. График День-ночь-отсыпной-выходной (т.е. единовременно на рабочем месте находится 1 сотрудник). Начало смены либо в 9-00, либо в 21.

При помощи Мастера циклических смен cоздаем четыре шаблона День-ночь-отсыпной-выходной со сдвижкой в 1 день (Бармены 1, Бармены 2, Бармены 3, Бармены 4).

Гардероб: 2 сотрудника. График Просто циклический, смены два-через два, начало смены в 14-00, окончание 01-00.

Создаем два шаблона Просто циклический (Гардероб 1, Гардероб 2) со сдвижкой в два дня.

Охранники: 4 сотрудника. График Сутки-через трое (т.е. единовременно на рабочем месте находится 1 сотрудник). Начало смены в 9-00.

Создаем четыре шаблона Сутки – через трое (Охрана1, Охрана 2, Охрана 3, Охрана 4).


Настройки расписанияLink to Настройки расписания

В настройках расписания во вкладке Потребности в сотрудниках, в зависимости от показателе для всех ролей сотрудников, кроме дежурных официантов, вводим нулевую потребность, т.к. они будут работать по циклическим графикам. Для дежурных официантов вводим количество человек, необходимое для получения заявленной выручки в час.

Во вкладке Позиции (роли) для дежурных официантов вводим минимальную и максимальную продолжительность рабочей смены (например, два и двенадцать часов, соответственно). В столбце Минимальное количество на смене для дежурных официантов указываем нулевое значение, т. к. дежурные официанты выходят только в час пик и постоянное наличие сотрудников данной роли на рабочем месте не обязательно.

Для остальных ролей сотрудников эту вкладку не заполняем, т.к. продолжительность смены и количество сотрудников в смене устанавливается циклическим графиком.
Вкладку Режим работы ресторана не заполняем, т. к. ресторан круглосуточный.
Но при этом в справочнике Справочники>Параметры указываем Продолжительность работы ресторана – 24 часа. В этом же справочнике указываем минимальный перерыв между сменами для дежурных официантов (т.к. сотрудники только этой роли работают не по циклическим графикам).
В справочнике Настройки>Параметры>Clock:Начало рабочей смены>Свойства в строке Время указываем 09:00, т.к. для всех сотрудников с циклическими графиками удобно отображение смен в расписании с 9-00.

Сохраняем все введенные настройки и создаем расписание.

Пример печатной формы.