Операция Разбить по пакетам  служит для переноса блюд из одного пакета в другой. Выполняется для распределения блюд по пакетам, которые еще не были распечатаны или сохранены. Например, можно использовать при работе с порядками подачи — разбить блюда по пакетам и присвоить каждому порядок подачи, или перенести блюдо из одного порядка подачи в другой.

Для разбивки нужно добавить пакеты в заказ, для этого нажмите кнопку Черта (Разбить > Черта), выберите нужный порядок подачи.
Для разбивки сохранённого заказа нажмите кнопку Разбить распечатанные пакетам (Разбить > Разбить распечатанные по пакетам).

Если порядки подачи использовать не нужно, нажмите Без порядка подачи. Добавьте нужное количество пакетов.

Далее нажмите кнопку Разбить по пакетам (Разбить > Разбить по пакетам).

Откроется форма Разбить по пакетам, она разделена на несколько столбцов. В заголовке таблицы над каждым столбцом отображаются данные о работнике, который заполняет пакет, о дате пакета и времени печати напоминания пакета. Если выделить блюдо, то будет отображаться его цена и количество. На экранной форме помещается только четыре столбца, т.е. одновременно можно работать с четырьмя пакетами.

 Если в заказе указано большее пакетов, чем помещается на экранной форме, то для их выбора нажмите кнопку Содержание. 
Для того чтобы перенести блюдо, выделите его и кликните в столбце с нужным пакетом. Все порции блюд переместятся в выбранный столбец.

  • Если в заказе есть строка с блюдом в количестве 2и более и требуется перенести часть порций, воспользуйтесь кнопкой Кол-во:

    • Выберите блюдо для переноса
    • Нажмите кнопку Кол-во, укажите на калькуляторе переносимое количество порций и нажмите кнопку ;
    • Укажите столбец переноса. 
     

Существует еще один вариант переноса части порции:

  • Нажмите на кнопку -1, при нажатии количество выбранных порций уменьшится на единицу, при повторном нажатии еще раз и т.д;
  • Укажите столбец переноса. 

Если нужно отменить выделение блюда, нажмите кнопку Сбросить.

Пример: одной строкой добавлено блюдо Торт Прага, при нажатии на кнопку -1 одну порцию перенесли в другой пакет.


Нажатие на кнопку позволяет перенести все блюда, находящие в выделенном столбце, в другой столбец.

Для подтверждения разбивки по пакетам нажмите  , для отмены  .

Если блюду назначено место, то при переносе этого блюда в другой пакет оно сохраняется.