Введение

Если нужно отложить заказ и вернуться к его редактированию позже, воспользуйтесь функцией отложенных столов.

Настройки в менеджерской станции

Для использования этой функции необходимо сделать предварительные настройки в менеджерской r_keeper 7:

  1. Включите параметр Исп. позиции обслуживания в справочнике Настройки > Параметры > Все > Настройка менеджерской станции > Использование опций 
  2. Для параметра Автоматический выбор стола в справочнике Настройки > Параметры > Создание заказа  выберите значение По порядку
  3. Настройте позицию обслуживания:
    • В справочнике Настройки > Столы и Залы > Позиции обслуживания выберите нужный ресторан
    • На вкладке Позиции обслуживания щелкните правой кнопкой мыши и выберите Новая позиция обслуживания
    • Заполните Название, поменяйте статус на Активный
  4. Настройте план зала со столами для отложенных заказов:
      • В словаре Настройки > Столы и Залы > Планы Залов и Столы создайте отдельный план зала.
        Выделите ресторан, из контекстного меню выберите Новый план зала
      • Заполните основные свойства: название, статус активный.
        Назначьте ранее созданную позицию обслуживания
      • Добавьте столы. Выделите новый план зала, на вкладке Столы из контекстного меню выберите Новый стол
      • Заполните основные свойства: название, статус активный, максимальное количество гостей.
        В свойстве Использование стола укажите - стол для отложенных заказов.
        Назначьте ранее созданную позицию обслуживания

    Если нужно использовать N столов, то создайте N+1 столов, т.к. при создании быстрого чека один из столов сразу же занимается.

  5. Укажите настроенный план зала в свойствах кассовой станции. Для этого:
    1. Перейдите в меню Сервис > Станции и устройства
    2. Выберите ресторан, кассовый сервер и кассу, которая будет работать с отложенными заказами
    3. Перейдите в Свойства кассовой станции
    4. В разделе Основное найдите поле План зала по-умолч. и выберите настроенный зал
    5. Сохраните изменения.
  6. Настройте права кассира:
    • В справочнике Персонал > Работники выделите работников. В разделе Ограничения выберите ранее созданную позицию обслуживания

    • Кассир должен быть зарегистрирован только на указанную позицию обслуживания. Для этого на вкладке Свойства роли, в разделе Кассовые ограничения, отключите право Может регистрировать на любые сервис позиции

      Это право может быть включено, если в ресторане только один план зала и одна позиция обслуживания.

Работа с отложенным заказом на кассе

Форма создания заказа с отложенными столами в режиме Быстрый чек:

  • Чтобы отложить заказ в стол, нажмите на свободный стол. Система выдаст сообщение, для подтверждения нажмите ОК
  • В режиме редактирования можно создавать новый заказ, а отложенный стол отобразится в списке столов, из которого его можно восстановить
  • Для восстановления заказа нажмите на отложенный стол
  • Отредактируйте заказ и оплатите его. После этого отложенный стол можно использовать заново.