Введение

Документ содержит полное описание состава и установки системы автоматического учета разлива пива без бармена. Также в документе приведены технические характеристики устройств, используемых в составе системы.

1 Общие сведения

Устройство предназначено для автоматического учета разлива пива без участия бармена в условиях ресторанов, баров и пр.,когда клиент самостоятельно разливает пиво.

Типовая комплектация (конфигурация) устройства, установлена из расчета разлива на восьми кранах и представлена в Таблице №1.

Конкретная конфигурация системы определяется Заказчиком и специалистами компании разработчика на этапе покупки устройства и может отличаться от типовой.

Таблица №1 

Примечание: Когда паспортное напряжение питания расходомеров (датчиков) равно +5 Вольт, тогда Распределитель питания с адаптером питания =12В/0,3А не применяются.

1.1 Типовая конфигурация устройства.

Персональный компьютер (PC) обменивается данными с устройствами по шине RS485 (см. Рис.1).

Расход пива измеряется контроллером UCS.02.03.02.02 с помощью турбинных датчиков Дат1, Дат2,…,Дат8 и передается в РС.

Питание датчики получают либо от контроллера непосредственно, либо от адаптера =12В/0,3А через распределитель UCS.02.07.

Пиво поступает к кранам через клапаны Клапан1,…,Клапан8, которые включаются релейным блоком UCS.01.V2.01.

Питание клапаны получают от источника постоянного напряжения =12В/3А типа UCS.02.05.

Данные о количестве израсходованного пива индицируются на Дисплеях Покупателя «Дисп.покуп.1»,…, «Дисп.покуп.4» с помощью адаптера дисплея покупателя в комплекте с блоком питания =5В/0,3А.

К адаптеру дисплея покупателя (мультиплексору) может подключаться до 4 дисплеев.

Рис.1 Схема типовой конфигурации

2. Описание комплектующих элементов

2.1 Адаптер RS232C/RS485 типа UCS.04.08.02

Адаптер изображен на Рис.2. Там же обозначены разъемы подключения адаптера питания и шин RS232C и RS485. 

Рис.2 Адаптер RS232C/RS485 типа UCS.04.08.02

2.2 Контроллер расхода пива типа UCS.02.03.02.02

На плате контроллера установлены восемь трехконтактных клеммников для подключения датчиков, назначение контактов указано на плате. Рядом с разъемами RJ-45, предназначенными для подключения шины RS485, находится джампер терминатора шины RS485 (см. Рис.3).

Рис.3 Контроллер расхода пива типа UCS.02.03.02.02

2.3 Распределитель питания 

Применяется в случае, когда паспортное напряжение питания датчика расхода более 5 Вольт. Он поставляется в комплекте с 12-ти вольтовым адаптером постоянного напряжения (см. Рис.4).

Рис.4 Распределитель питания

Схема подключения распределителя к датчикам и контроллеру расхода (см. Рис.5). В случае, когда распределитель не применяется, датчики подключаются непосредственно к контроллеру UCS.02.03.02.02 согласно обозначениям на плате контроллера.

Рис.5 Контроллер UCS.02.03.02.02

2.4 Контроллер UCS.04.11.01

Предназначен для вывода информации на дисплей покупателя (до 4 дисплеев). Рядом с клеммником питания (черного цвета) указана полярность напряжения (+5V-положительная, Ground – отрицательная) (см.Рис.6).

Рис.6 Мультиплексор UCS.04.11.01

2.5 Релейный блок (со светодиодами ) типа UCS.01.V2.01 

Предназначен для включения клапанов по команде, получаемой от РС. Внешний и внутренний вид блока изображены рисунках (см. Рис.7,8).

Рис.7

Рис.8 

Рис.8а Подключение к сети(220В) блока Pooljet v4

Под съемной пластмассовой крышкой находятся плавкие предохранители на 5 Ампер, световые индикаторы режима работы «Реж.» и состояния нагрузки, выключатель питания схемы «Вкл».

Свечение верхнего ряда светоиндикаторов состояния нагрузки сигнализирует о том, что на нагрузку подано питание. Нижний ряд начинает светится, когда сгорел предохранитель нагрузки.

 Однополюсные клеммники «плюс» и «минус» должны подключаться к блоку питания 24В/3А типа UCS.02.05. Полярность должна соблюдаться.

Рис.9 Электрическая схема подключения клапанов к релейному блоку

2.6 Внешний вид блока питания типа UCS.02.05

Блок питания со снятой верхней крышкой и в сборе (см. Рис.10,11). Блок имеет встроенный вентилятор для принудительного охлаждения. Блок рассчитан на постоянное включение.

Рис.10 Блок питания (внешний вид)

Рис.11 Блок питания (внутренний вид)

2.7 Клапан соленоидный

Направление движения жидкости указано на корпусе. Полярность напряжения питания не имеет значения (см. Рис.12).

Рис.12 Клапан соленоидный

2.8 Расходомер (датчик) пивной изображен без штуцеров и хомутов

Полярность напряжения питания указана на корпусе. Направление движения жидкости не имеет значения (см. Рис.13). 

Рис.13 Датчик пивной

3 Монтаж устройства и ввод в эксплуатацию 

3.1 Прокладка кабелей

Все соединения между отдельными устройствами следует делать с помощью кабеля «витая пара» 4х2.
Прокладывать интерфейсные кабели (т.е. кабели шины RS485 и кабели датчиков расхода) следует на расстоянии более 0,3 м от силовых кабелей и мощных электрических устройств.

Рекомендуемая суммарная длина кабеля между устройствами, во избежание сбоев в работе, не должна превышать 300 метров.

На каждом устройстве, подключаемом к шине RS485, имеются по два разъема RJ-45, которые соединены на плате параллельно.

Контроллеры соединяются шиной RS485 ФИЗИЧЕСКИ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНО, т.е. «цепочкой». Первым в этой цепочке должен стоять адаптер Ethernet /RS485. Каждый контроллер  имеет на плате джампер (перемычку) подключения оконечного резистора 100 Ом (терминатора). Эта перемычка должна быть замкнута только на одном, последнем в цепочке контроллере. Все кабели шины RS485 оканчиваются вилками RJ-45.Раскладка проводов разъемов RJ-45 зависит от типа контроллера. Она бывает двух типов: «Ethernet» и «обычная».

Основной раскладкой является «Ethernet». Она используется во всех устройствах, изготавливаемых в ООО “ЮсиэС», за исключение следующих:

Релейный блок UCS.01.V2.01
Адаптер RS232C/RS485 типа UCS.04.08.02 и UCS.04.08.02.01
Игровой контроллер типа UCS.08.02.

На этих устройствах применяется раскладка «обычная». На некоторых типах плат с раскладкой «Ethernet» нанесен обведенный окружностью знак «Е». Раскладка проводов разъемов RJ-45 кабеля представлена ниже (см. Таблица №2,3)

Таблица №2 Раскладка типа «обычная»

Таблица №3 Раскладка типа "Ethernet"

3.2 Установка датчиков расхода и пивных клапанов

В устройстве использованы датчики расхода турбинного типа с выходом типа открытый коллектор. Датчик способен определять, имеется ли жидкость внутри него. Для этого в верхней части полости датчика имеются два электрических контакта. Поэтому, для нормальной работы датчика, его нужно устанавливать вертикально.
Датчики нужно устанавливать ПЕРЕД клапанами (по ходу течения пива), чтобы избежать попадания в датчики пены.

Направление движения жидкости в датчиках не имеет значения. Датчик «врезается» в пивную магистраль с помощью штуцеров и автомобильных хомутов. Соединять датчики с контроллером необходимо кабелем «витая пара» 4х2. Сигнальный и общий провода должны образовывать одну пару. Остальные жилы кабеля могут быть использованы для подключения питания.

Назначение выводов датчика указано на его корпусе. Обозначение выводов датчика следующие:

вывод питания
сигнальный вывод
общий провод (земля).

Особенностью клапанов является то, что давление на его выходном штуцере ниже входного на 0,2..0,5 атм. Это необходимо для нормальной работы клапана. Из-за этого при недостаточном давлении может образовываться повышенное количество пены. Клапан «врезается» в пивную магистраль с помощью штуцеров и автомобильных хомутов. Направление движения жидкости в клапане обозначено на его корпусе. Клапаны срабатывают при подаче на них постоянного напряжения 24 Вольта. При соединении необходимо учитывать сечение проводов питания. Каждый клапан потребляет ток около 0,3 Ампера. Рекомендуется прокладывать к клапанам кабель «витая пара» 4х2, с использованием всех жил кабеля (два провода по четыре жилы).

3.3 Монтаж релейного блока и блока питания 24В/3А. 

Важно: Релейный блок должен быть укомплектован 16-ю светодиодами красного цвета. Релейный блок необходимо устанавливать в сухом, проветриваемом помещении, на стене, по возможности, ближе к датчикам и клапанам и рядом с двумя розетками ~220 Вольт (для релейного блока и блока питания).

Для установки необходимо:

• вынуть блок из упаковки

• вывернуть четыре самореза и извлечь фронтальную панель с печатной платой

• удалить заглушки на задней части блока и пропустить в отверстия сетевой и сигнальные кабели, а также кабели питания клапанов и кабель =24В/3А от блока питания 02.05

• закрепить заднюю часть блока на стену так, чтобы сетевые и сигнальные кабели могли свободно проходить в отверстия удаленных заглушек

• обжать кабели шины RS485 вилками RJ-45

• подключить кабели согласно Рис.8 и установить на место фронтальную панель блока

Блок питания UCS.02.05 устанавливается рядом с релейным блоком. Сетевой кабель блока должен включаться в сеть ~220В. При этом должен заработать встроенный вентилятор. Провода питания 24 Вольта подключаются к однополюсным клеммникам релейного блока («шина+24В» и «шина –24В» на Рис.8). Блок питания рассчитан на постоянное включение.

3.4 Подключение дисплея покупателя и адаптера RS232C/RS485 

Дисплей покупателя подключается к системе с помощью контроллера UCS.04.11.01 в комплекте с адаптером питания =5В/0,3А. Требования к установке контроллеров являются стандартными для офисной техники. При подключении адаптера питания необходимо соблюдать полярность.
Установка дисплея покупателя производится в соответствии с документацией на дисплей.

4 Пуско-наладочные работы

4.1 Электрическая проверка устройства

Собрать и обесточить устройство
Вскрыть релейный блок, вынуть микроконтроллер из контактной панельки
Собрать релейный блок
Подать ~220 Вольт на релейный блок и блок питания 02.05
Установить выключатель питания релейного блока в верхнее положение (Включено)
В результате этого должен загореться верхний ряд светодиодных индикаторов блока и должны сработать пивные клапаны
Выдержать это состояние 30 минут
Проверить включение клапанов, отсутствие перегрева силовых проводов, релейного блока и блока питания 02.05.

Примечание: Температура клапана может превышать температуру окружающей среды на 5-15 градусов.

Установить выключатель питания релейных блоков в нижнее положение (Отключено), отключить ~220 Вольт.
Установить микроконтроллеры релейных блоков на место (не перепутать ключ установки микросхемы!).
Включить Устройство и компьютер. Загрузить управляющую программу. Проверить работу Устройства совместно с компьютером согласно документации на программное обес-печение.

4.2 Калибровка датчиков расхода пива

Калибровка датчиков делается программно. Для этого написан драйвер HUB485.DLL для программы PIVO.EXE. Эта DLL использует файл HUB485.INI. В этом файле надо нумеровать физически имеющиеся датчики от 1 до N.

Программа PIVO общается с датчиками только по таким последовательным номерам. Аппаратный адрес датчика состоит из идентификатора контроллера - это число от 01 до FF ( шестнадцатеричное ) и номера выхода - от 1 до 8.
Примерный вид INI-файла:

[COM1]
01_1=1 
01_2=2 
01_5=3 
01_7=4 
01_8=5

По умолчанию каждые 343 импульсов датчика соответствуют 1 литру пива. Если это не так, то нужное число импульсов на 1 литр для любого датчика можно указать в том же INI-файле. Для этого используется постфикс "_R1L".
Например:

[COM1] 
01_1=1 
01_2=2 
01_5=3 
01_7=4 
01_8=5

Чтобы замерить количество импульсов на 1 литр, можно поступить так:

Прописать для нужного датчика коэффициент _R1L=1000
Запустить программу Makeini.exe или Pivo.exe
Пропустить через датчик 1 литр, отмеряя его мерной емкостью
Посмотреть в программе сколько пришло импульсов
Это число импульсов записать в ini-файл вместо 1000.

5. Устранение неисправностей

Описание типовых неисправностей и способов их решения.

6 Настройка пивного ethernet контролера Ethernet/RS485

Адаптер Ethernet/RS485 должен иметь IP адрес соответствующий рабочей подсети заведения. Конфигурирование адаптеров Ethernet/RS485 производится при помощи Утилиты настройки контроллеров gk3Tools

7 Настройка контроллера расхода пива (UCS.02.03.02.02) и релейного блока (UCS.01.V2.01 UCS.02.05) 

Каждое устройство должно иметь свой адрес в конкретной конфигурации. Адрес шестнадцатеричный (01-FЕ). Независимо от того, различные это устройства или однотипные, адреса должны быть разными.
Прописывание адресов адаптеров производится при помощи утилиты Test_UDPi  (см. Рис.14)
Путь на ФТП: ftp.ucs.ru/r-keeper/Tools/GK3TOOLS/Test_UDP_10.rar.

Рис.14

Для изменения адреса необходимо:
1. Подключить к еthernet сети адаптер Ethernet\RS 485 и одно из устройств - контроллер расхода пива или релейный блок.
2. В окне (1) прописать IP- адрес Адаптера Ethernet\RS 485.
3. В окне (2) прописать старый номер подключенного к адаптеру Ethernet\RS 485 устройства.
Адрес прописывается в формате 0xNN (ноль икс номер устройства в шестнадцатеричном формате).
4. В окне (3) прописать новый номер подключенного к адаптеру Ethernet\RS 485 устройства.
Адрес прописывается в формате 0xNN.
5. Нажать на кнопку Set DevAddr (4).
6. Перезапустить адаптер Ethernet\RS 485.

Примечание. Если существующий адрес контролера или релейного блока неизвестен, узнать его можно способом, описанным ниже.

• Подключить к еthernet сети адаптер Ethernet\RS 485 и данное устройство.
• Нажать на кнопку Get Map (5).
• В окне ответов появится строка, заканчивающаяся комбинацией символов следующего формата: .. 00 25 02 NN FE , где NN – адрес искомого устройства.

8 Настройка мультиплексора (Контроллер UCS.04.11.01)

Данное устройство предназначено для обеспечения работы 4 – х дисплеев покупателя. Подключаемые дисплеи покупателя предназначены для вывода информации о количестве налитого за данный сеанс пива. Обмен данными между PC и принт-сервером осуществляется по протоколу TCP/IP (команда «ping» принт-сервером не поддерживается). К мультиплексору прилагаются две утилиты:

Etherconf.exe для конфигурирования устройства
multippc.exe – программа проверки печати с компьютера.
При запуске утилиты Etherconf.exe получаем окно настройки (см. Рис.15).

Рис.15

Важно: данные настроек, прописанные в устройстве, защищены паролем доступа

При запуске программы Etherconf.exe доступ к данным осуществляется по порту «18167» с паролем «UCS-E2RS». Если пароль в устройстве был изменён, то программа выдаст ошибку «Неверный пароль доступа». В этом случае необходимо в поле, находящееся левее кнопки «Поиск», ввести правильный пароль и повторить «Поиск» принт-сервера. Кнопка «--> - < --» выставляет для поиска значения пароля и порта по умолчанию.

Если в процессе настройки или работы забыли пароль и порт, по которому работает принт-сервер, то эти значения можно восстановить. Для этого необходимо сделать сервисную заглушку для первого порта подключения принтеров. Заглушка представляет собой разъем RJ45, в котором замкнуты контакты 4 и 8. Заглушку устанавливаем при отключенном питании принт-сервера. После подачи питающего напряжения принт-сервер включается с параметрами по умолчанию. Запустив программу конфигурирования устройства (не удаляя заглушку) устанавливаем желаемые параметры.

Для того, чтобы изменения, сделанные в конфигураторе, применились на мультиплексоре, надо нажать кнопки «Записать» и «Перезапуск». После чего удаляем заглушку и проверяем сделанные изменения. Если изменения в конфигурации делаются на работающем устройстве, то после перезапуска принт-сервера необходимо перезапустить службу.

IP – адрес принт-сервера можно изменять под свою сеть. Если на PC, на котором будет запускаться служба, не установлен или не настроен протокол TCP/IP, то его можно настроить по маске: 192.168.0.Х. Если же компьютер имеет свой IP адрес и нет возможности его изменить, или нет желания добавлять принт-сервер в общую сеть, то тогда в настройках протокола необходимо сделать дополнительные изменения. В закладке «Дополнительные параметры TCP/IP» добавить адрес, согласно маски принт-сервера и в поле «Маска подсети» прописать маску 255.255.255.0.

Важно: вторая маска подсети должна быть 255.255.255.0) (см. рис.16)

Рис.16

В утилите Etherconf.exe в окнах каналов мы убираем галочки с настроек «CTS» и «DSR». (Они нужны при подключении сервис-принтеров).

К четырем выходам данного устройства подключаются дисплеи покупателя (см. Рис.17).  

Рис.17

Распайка кабеля, соединяющего мультиплексор и дисплей покупателя.

9 Программная настройка контроля разлива пива.

 Для работы линии контроля разлива пива необходимо сделать настройки в двух программах:

Менеджерский модуль R-keeper v6 (тарификация)
Утилита управления Beont.

9.1 Настройка утилиты управления Beont

Данная программа предназначена для связи устройств линии контроля разлива пива с программой R-Keeper v6. Программа использует четыре конфигурационных файлы:

iface.ini
beont.ini
emplex.ini
display.ini 

IFAСE.INI

Данный файл отвечает за общую настройку программы

Примерное содержимое данного файла

[MAIN] 
Adapter = 3 - номер адаптера 
NetBEUI ServerName = BESERV - имя RK сервера
NAME = UNIT55 - имя виртуального юнита 
DeviceName = BEER - сетевое имя группы устройств в тарификации 
FLAGS = $3f или $5f

$3f - применяется для подсчета расхода пива в миллилитрах (при этом параметр "ROUND" не используется). В тарификации выставляется стоимость за 1мл пива.
$5f - применяется для подсчета расхода пива в литрах . В тарификации выставляется стоимость за 1 литр пива.
Round = 1 не изменять (применяется только при значении FLAGS = $5f )

Важно: Использование параметра FLAGS = $5f (для подсчета расхода пива в литрах) возможно начиная с версии кассового сервера 6.83d, с использованием обновленной библиотеки iface.dll

BEONT.INI

Данный файл отвечает за связь с устройствами линии контроля разлива пива.

Примерное содержимое данного файла

[Options] 
Count = 3 - сколько линий пива надо обрабатывать
Log = 4 - уровень подробности LOG-файла 
IP = 212.14.0.5 - IP адрес Адаптер Ethernet /RS485 

[Line1] 
COUNTER_CTL = 05 - ID контроллера счетчиков в Hex-виде. 
COUNTER_NUM = 1 - Номер счетчика на контроллере - от 1 до 8 
COUNTER_R1L = 400 - Сколько оборотов счетчика соответствуют 1 литру 
VALVE_CTL = 10 - Контроллера клапанов в Hex-виде. 
VALVE_NUM = 1 - Номер клапана на контроллере - от 1 до 8 

[Line2] 
COUNTER_CTL = 05 
COUNTER_NUM = 2 
COUNTER_R1L = 400 
VALVE_CTL = 10 
VALVE_NUM = 2 

[Line3] 
COUNTER_CTL = 05 
COUNTER_NUM = 3 
COUNTER_R1L = 400 
VALVE_CTL = 10 
VALVE_NUM = 3

EMPLEX.INI

Данный файл отвечает за настройку мультиплексора

Примерное содержимое данного файла

PrintServer=192.168.0.2 - IP адрес мультиплексора
PrintServerPort=18167 - номер порта
LocalPort=0 - оставляем по умолчанию

DISPLAY.INI

Данный файл отвечает за настройку дисплея.

Примерное содержимое данного файла:

[Line1]
Driver = emplex.dll - название транспортной DLL.
Number = 0 - номер выходного разъема дисплея (0-3) Первый разъем имеет номер 0!!!
Display = Firich - тип дисплея
Text1 = Nalito piva - текст для вывода на первую строку дисплея.
Text2 = UCS - текст для вывода на вторую строку дисплея.
VolumeDiv = 1 - делитель (1 - мл; 1000 - л)
VolumeDecs = 3 - сколько показывать цифр после запятой.
VolumeLine = 1 -на какую строку выводить объем (1 или 2).
VolumeFirst = на какой позиции в строке выводить первую цифру объема.
VolumeLast = на какой позиции в строке выводить последнюю цифру объема.

Для позиции действует только та настройка, которая задана. Если нет обоих - то VolumeLast = 20.

Текст для вывода на строки дисплея, для отображения кириллицы, должен быть написан в кодировке OEM (досовская).

После настройки инишников запускается программа BEONT.EXE.

Для отображения рабочего окна программы файл запускается из командной строки со следующими параметром:

BEONT.EXE /desktop

В таскбаре, в районе часов появится желтая иконка, нажатие на которую вызовет на экран окно программы (см. Рис.18).

Рис.18

Ошибки в окне программы (поле Status) сообщают об отсутствии связи с устройствами или неправильной настройке файлов INI.

FAQ (по pooljet)

Какую версию  Test_UDP использовать:

Для версии V.4 релейного блока следует использовать строго версию Test_UDP_10.rar (не версию 6).

Что означают поля утилиты TEST_UDP и какие из них нужно использовать?

Все, зачеркнутое красным крестом не используется для проверки релейных блоков PoolJet v.4

Важно: Галка Отослать через гейт должна быть снята!!! С ней работать не будет!

1.  RemotePort - входящий порт релейного блока. 
2. LocalPort - исходящий "слушающий" порт на хосте.
3. IP хаба - IP релейного блока

4. Номер релейного блока - у версии V.4 номеров релейных блоков не бывает. В поле прописывается команда.

   0	Включение одного реле
   1	Выключение одного реле
   2	Групповое управление реле

   В зависимости от команды поле Маска группы столов может принимать значение, описанное в таблице ниже.

5. Маска группы столов - поле, используемое для одиночной и групповой работы с реле. Принимает следующие значения, в зависимости от команды, прописанной в поле Номер релейного блока.

   Номер релейного блока	Значения поля "Маска группы столов"
   0	0 - 7  Примеры: 0 - включение реле 1 1 - включение реле 2 ... 7 - включение реле 8
   1	0 - 7 Примеры: 0 - выключение реле 1 1 - выключение реле 2 ... 7 - выключение реле 8
   2	0X00 - 0xFF или 0 - 255 HEX- или DEC-представление состояния реле. Примеры: №№ включаемых  тарифицируемых устройств HEX-представление DEC-представление 1 0x01 1 2 0x02 2 1 и 3 0x05 5 8 0x80 128 все включены 0xFF 255 все выключены 0x00 0

   Вложение

    pivo_na_stolah_bg.pdf