В секции [RK7SERV] сделать настройку:

HideTables=N – на Мобильном официанте не будут отображаться столы, начиная с указанного номера (N- код стола в менеджерской RK7).

HideTables=N-M - на Мобильном официанте не будут отображаться столы из заданного интервала (N-код первого стола из интервала, M – код последнего стола из интервала).