С 01.03.2025 при оказании услуг общественного питания кассовый чек на бумажном носителе необходимо будет выдать клиенту до момента расчета. То есть сначала печатается бумажный чек (чек намерения) и только потом принимается оплата у гостя. 
Изменения в порядок применения контрольно-кассовой техники внесены Федеральным законом 54-ФЗ ст. 1.2 п.5.11.

В приложении полностью поддержана логика работы с чеками намерения на кассе. Работает с r_keeper v 7.25.04.005+

При включенном параметре Чек намерения оплаты в значениях Единый чек перед оплатой или Чек на расчет в кредит в режиме Расчета будут доступны операции Чек намерения, Коррекция чека и Оплата. Поддержан параметр Печатать пречек с чеком намерения для работы со стандартным пречеком. Предусмотрена печать чека намерения по всему заказу и по гостям. 

В приложении поддержан параметр r_k Чек намерения оплаты в значениях:

  • Не использовать — в этом случае работа по новым правилам применяться не будет. Значение актуально для зарубежных стран. Печать пречека и оплата оформляются стандартным образом.
  • Единый чек перед оплатой — перед расчетом гостя будет печататься фискальный чек с полной оплатой.
  • Чек на расчет в кредит — перед расчетом гостя будет печататься чек на выдачу кредита. И после реальной оплаты – чек закрытия кредита.

Далее будет описана работа приложения для параметра Чек намерения оплаты в значениях Единый чек перед оплатой и Чек на расчет в кредит.

Работа в режиме "С обслуживанием"

Печать отдельного Пречека до Чека Намерения 

При выключенном параметре Печатать пречек с чеком намерения в режиме Расчета отображается и кнопка Пречек. 
Когда гость просит счет, официант может распечатать стандартный пречек. Пречек можно распечатать для всего заказа или для отдельного гостя и только до печати чека намерения (далее ЧН). Пока не распечатан ЧН пречек можно отменить. После печати пречек заказ получает статус "Пречек". Печать отдельного пречека можно не использовать и тогда ЧН распечатается без пречека.

Печать Пречека вместе с Чеком Намерения

При включенном параметре Печатать пречек с чеком намерения в режиме Расчета кнопка Пречек не отображается. 
Когда гость просит счет, официант должен распечатать ЧН. Вместе с ЧН автоматически распечатается стандартный пречек. После печати ЧН заказ получит 2 статуса: Пречек и ЧН.

После распечатки пречека или ЧН по отдельному гостю или для всего заказа деактивируются все операции для блюд, для гостей и для заказа.

Печать Чека Намерения

Для доступа к полному списку валют включите настройку Настройки > Дополнительные настройки > Полный валютный список для оплаты.

Перед печатью ЧН официант должен уточнить у гостя форму оплаты (наличные, карта, бонусы и т.д.). Брать деньги до выдачи фискального чека официант не имеет права. Поэтому сначала он печатает ЧН, и только потом проводит транзакции по картам или принимает наличные. В этот момент официант ничего не знает о купюрах при расчете наличными, поэтому ЧН всегда оформляется без сдачи.

  1.  Для печати ЧН перейдите в режим Расчета и выберите вкладку Весь заказ или конкретного Гостя. Кнопка Чек намерения будет неактивна до выбора валюты. Поле для ввода суммы заполнится автоматически при включенной настройке Настройки > Дополнительные настройки > Автозаполнение суммы оплаты.


  2. Выберите валюту для оплаты:
    • если заказ будет оплачен одной валютой, сразу нажмите кнопку перехода в список валют и выберите нужную. После чего в протоколе расчета отобразится строка оплаты и рассчитается нулевая сдача. 
    • если заказ будет оплачен несколькими валютами, очистите поле ввода и введите последовательно суммы и валюты для них.
  3. После того как введенная сумма станет равной сумме заказа/гостя кнопка Чек намерения станет активной. До ее нажатия можно изменить введенные суммы и валюты, очистив протокол по кнопке Корзина. Ввести сумму больше, чем требуется к оплате – нельзя, т.к. у ЧН нет сдачи.
  4. Для печати ЧН нажмите кнопку Чек намерения. После чего на фискальном принтере распечатается фискальный чек на оплату или фискальный чек на расчет в кредит. Заказ не закрывается окончательно, так как необходимо дождаться реальной оплаты от гостя.
    После распечатки чека намерения заказ/гость помечается иконкой и в режиме расчета станут доступны операции Коррекция чека и Оплата. Редактирование заказа после чека намерения запрещено. В списке заказов такой заказ тоже помечен иконкой.
    Если для оплаты ЧН была выбрана карта лояльности, средства с карты (например, бонусы) спишутся сразу после печати ЧН без дополнительных действий.


Подтверждение оплаты (финальное закрытие заказа)

После распечатки ЧН в режиме Расчета для заказа/гостя отображается кнопка Оплата. Активность кнопки Оплата определяется валютами, выбранными для оформления ЧН и наличием права работника Подтвердить оплату чека намерения (если права нет, кнопка всегда будет неактивной). Изменить суммы и валюты после печати чека намерения нельзя.

  1. Если в ЧН не заявлены наличные (валюта со способом оплаты "Наличность"), кнопка Оплата будет активна сразу. 
    Нажмите на Оплата для подтверждения оплаты и заказ закроется. Если параметр Чек намерения оплаты установлен в значении Чек на расчет в кредит на кассе дополнительно распечатается чек на оплату кредита. 

    Перед нажатием кнопки следует провести списание денежных средств с банковской карты (если она заявлена в ЧН), а списание средств с карты лояльности (например, бонусов) уже произошло на уровне печати ЧН.
  2. Если в ЧН были заявлены наличные (валюта со способом оплаты "Наличность") для полной или частичной оплаты, кнопка Оплата будет неактивна, т.к. необходимо подтвердить принятую сумму наличных от гостя.
    Строка с наличными имеет фиолетовый шрифт и автоматически выделяется черным фоном (признак ожидания ввода и подтверждения суммы), а в окно ввода автоматически подставляется сумма наличных из чека намерения (при включенной настройке Автозаполнение суммы оплаты).
    • Если от гостя получена сумма без сдачи, сразу нажмите кнопку для подтверждения. Остаток в протоколе и сдача станут равны нулю.
    • Если от гостя получена другая сумма, введите ее, предварительно очистив поле для ввода, и нажмите кнопку для подтверждения. Рассчитаются остаток и сдача. 


      При вводе суммы меньше необходимой для оплаты кнопка подтверждения будет неактивной.

      После подтверждения суммы, в протоколе автоматически снимается выделение строки c наличными и в начале строки устанавливается "галочка" (признак подтверждения введенной суммы). Кнопка Оплата становится активной.
  3. Нажмите кнопку Оплата и заказ закроется на кассе. Если параметр Чек намерения оплаты установлен в значении Чек на расчет в кредит на кассе дополнительно распечатается чек на оплату кредита.
  4. До нажатия кнопки Оплата подтвержденную сумму можно изменить. Для этого нажмите в протоколе расчета кнопку отмены операции подтверждения . После чего протокол вернется в исходное состояние: строка с наличными выделится автоматически, и значение в поле ввода и остаток вернутся в исходное состояние. И можно будет заново ввести и подтвердить нужную сумму.

Коррекция чека

Коррекция чека (далее ЧК) используется для внесения изменений в заказ или изменения формы оплаты после ЧН. ЧК автоматически отменяет пречек (если он был распечатан) и разблокирует заказ после ЧН. 
Операция Коррекция чека формируется электронный кассовый чек коррекции Возврат прихода и разблокирует заказ для его редактирования. После коррекции чека в заказе можно: добавить и удалить блюда, добавить скидку/наценку или изменить валюту для ЧН.
Активность кнопки определяется правом работника Коррекция чека намерения (если право отключено кнопка будет неактивна).

В режиме расчета после печати ЧН доступна кнопка Коррекция чека.

Нажмите кнопку Коррекция чека и подтвердите операцию. Для коррекции чека требуется причина удаления с флагом "При отмене пречека". Если таких причин будет создано в менеджерской несколько, перед диалогом откроется окно с выбором причины.

После этого предыдущий ЧН будет отменен и можно будет снова напечатать ЧН, выбрав нужные валюты.

После операции Коррекция чека в заказ можно внести изменения. Перенести заказ или блюдо в другой заказ с ЧН нельзя.

Выход из режима Расчета по кнопке Возврат отменяет все неподтвержденные действия кнопками Чек намерения, Коррекция чека и Оплата.