В процессе создания заказа его можно сохранять по мере создания без выхода из самого заказа, т.е. отправлять часть вводимых блюд на сервис-печать для ускорения процесса приготовления.
При соответствующих настройках в списке операций будет доступна функция «Сервис- печать».
Если в заказе есть несохраненные блюда, то для частичного сохранения заказа в списке операций 
выберите пункт «Сервис-печать».
При выборе этого пункта, несохраненная часть заказа будет сохранена без выхода из самого заказа и можно продолжить его редактирование.
Внимание! Если в заказе нет сохраненных блюд, то эта функция будет недоступна.
