Модификаторы используются для:

  • Ввода комментария к приготовлению блюда.
  • Для уточнения свойств блюда.
  • Для настройки работы с маркированными товарами.
  • Для продажи алкогольной продукции в магазине.

Существует два типа модификаторов:

  • Общие модификаторы могут быть выбраны к любому блюду.
    Например, комментарии «Без соли», «Подать в одну посуду», «Безо льда», «С собой», «В один стакан» и др.
  • Частные модификаторы используются для конкретных блюд.
    Например, выбор степени прожарки для стейка, топинга для мороженого, сиропа к кофе и т.п.

Модификаторы — это очень гибкое свойство блюда. Каждый модификатор может иметь свои особенности и отличия. Основные свойства модификаторов:

  • Модификатор может иметь цену, причем как положительную, так и отрицательную, или быть бесплатным. 
  • Каждый модификатор имеет вес — целое число от 0 до 255. Вес модификатора не имеет отношения к физической величине «вес», измеряемой в граммах или килограммах.
  • Название модификатора может быть добавлено к названию блюда или изменять его. Также модификатор можно печатать в чеке отдельно или не печатать вообще.
  • Модификаторы могут быть обязательными для добавления в заказ и необязательными.
  • Модификаторы объединены в группы. Каждый модификатор может принадлежать только одной группе модификаторов.

Алгоритм создания модификатора

Создание модификаторов

  1. На главной панели перейдите в меню Меню > Модификаторы.
  2. В левом блоке нажмите Новая группа модификаторов.
  3. Назовите группу, например «Сиропы»‎, переведите в статус Активный и нажмите кнопку Сохранить.
  4. Внутри группы создайте несколько модификаторов. Для этого:
    1. Нажмите в центральном блоке Новый модификатор.
    2. Задайте модификатору название, например «Клубника»‎, переведите в статус Активный и нажмите кнопку Сохранить.
    3. В разделе Порции заполните поле Макс. для 1 блюда — количество модификатора, который можно использовать для одного блюд. Обычно это одна порция.
    4. При необходимости в разделе Цены задайте цену модификатора: если цена будет установлена, то при добавлении модификатора к блюду цена заказа увеличится.
  5. Сохраните изменения.

Модификаторы созданы.

Создание схемы модификаторов

После создания группы модификаторов, ее необходимо поместить в схему. Для этого:

  1. На главной панели перейдите в  Меню > Схемы модификаторов.
  2. Нажмите в левом блоке Новая схема модификаторов.
  3. Задайте схеме название, например «Десерты», переведите в статус Активный и нажмите кнопку Сохранить.
  4. В центральном блоке нажмите Новая группа модификаторов.
  5. Выберите созданную группу и нажмите на кнопку ОК.
  6. Сохраните изменения.

Схема модификаторов настроена.

Настройка группы модификаторов

В каждой схеме модификаторов можно индивидуально настроить каждую группу модификаторов. Для этого:  

  1. В нужной схеме модификаторов выберите группу.
  2. Справа появятся свойства группы — заполните необходимые поля. Рассмотрим важные для продажи параметры:
    • Раздел Основное
      • Минимальное кол-во — установите минимальное количество модификаторов, которое клиент должен выбрать.
        • Если минимальное количество не установлено, модификатор считается не обязательным
        • Если минимальное количество установлено, модификатор считается обязательным
      • Максимальное кол-во — установите максимальное количество модификаторов, которое клиент может выбрать
    • Раздел Цены
      • Изменяет цену — цена модификатора добавится к цене блюда. Если флаг не поставить, модификатор будет идти к блюду бесплатно.
  3. Сохраните изменения.

Готово, настройка модификаторов завершена. 

Присвоение модификаторов

Схему модификаторов необходимо присвоить к блюдам. Для этого:

  1. На главной панели перейдите в меню Меню > Меню.
  2. Выберите блюдо, которому необходимо присвоить схему модификаторов, и перейдите в его свойства
  3. Раскройте раздел Модификаторы
  4. В поле Схема модификаторов выберите нужную схему.
  5. Сохраните изменения.

Присвойте всем необходимым блюдам схемы модификаторов. 

Свойства Групп модификаторов

Группы модификаторов — предварительно созданные группы (например, прожарки, соусы, сироп) модификаторов, которые могут быть привязаны к блюдам.

Раздел Главное

  • Код — числовой,  уникальный код элемента справочника в системе.
  • Альт. Название  — название элемента на альтернативном языке.
  • Внешний Код — код используемый для связи с другими программами. Предустановленный разработчиками и не доступен для изменения.
  • Предустановка — не редактируемый элемент.
  • Название — название элемента справочника на основном языке.
  • Статус — статус элемента справочника.

Раздел Визуализация

  • Картинка —  выбор картинки для объекта.
  • Цвет фона  —  цвет фона кнопки. Цвет можно выбрать из палитры. Для вызова палитры нажмите на стрелку.
  • Цвет текста — цвет можно выбрать из палитры. Для вызова палитры нажмите на стрелку.
  • Положение —  взаимное расположение картинки и текста.

Раздел Дополнительно

  • Подсказка — в это поле можно ввести любые комментарии о комбо группе (информация не отображается на кассе) на основном языке.
  • Альт. подсказка — подсказка на альтернативном языке.

Раздел Основное

  • Общий модификатор — если выставлен этот флаг, то модификаторы этой группу применимы для всех блюд, т. е. группа содержит «общие» модификаторы.

Раздел Ограничения

  • Привилегия на Объект — право доступа, которое необходимо работнику, чтобы иметь возможность редактирования объекта на менеджерской станции.

Раздел Расширенные свойства

Раздел содержит список расширенных свойств для взаимодействия с внешними системами и расширения функционала.

Раздел Селекторы

Пользовательский селектор, который будет отображаться на экране после выбора этой комбо группы.

Раздел Торговые Группы

Отображают принадлежность комбо группы к торговым группам.

Свойства Модификаторов

Раздел Главное

  • Код — числовой, уникальный код элемента справочника в системе.
  • Альт. Название — название элемента в справочнике на альтернативном языке.
  • Внешний Код — внешний код элемента, использeется для связи другими программами.
  • Предустановка — не редактируемый элемент.
  • Название — название элемента справочника
  • Статус — статус элемента справочника.

Раздел Визуализация

  • Картинка — выбор картинки для объекта.
  • Цвет фона — цвет кнопки. Цвет можно выбрать из палитры, которая вызывается нажатием на стрелку.
  • Цвет текста — цвет текста. Цвет можно выбрать из палитры, которая вызывается нажатием на стрелку.
  • Положение — взаимное расположение картинки и текста.

Раздел Ограничения

  • Право доступа — право доступа к объекту.
  • Начало продаж — можно задать время и дату начала использования модификатора.
  • Конец продаж — можно задать время и дату окончания использования модификатора.

Раздел Расписание (список доступности)

В группе можно задать период работы модификатора по принадлежности к ресторанам.

Раздел Печать

  • Короткое Название — название элемента справочника при печати на узком принтере. Для того чтобы при печати использовалось значение этого свойства, в макете документа необходимо вместо свойства «Название» выбрать свойство «Короткое название».
  • Альт. Короткое Назв. — название элемента справочника на альтернативном языке при печати на узком принтере.
  • Печатать в чеке — для печати названия модификатора в чеке.
  • Печатать справочное имя — используется при работе с Маркированной продукцией. Если чекбокс стоит, в чеке r_keeper будет напечатано имя модификатора Маркированная продукция вместо значения отсканированной марки. Если снят – напечатается значение марки.

Раздел Порции

  • Макс. для 1 Блюда — максимальное количество одноименного модификатора, которое можно выбрать для блюда, если нет других ограничений (например, ограничение в схеме модификаторов) Пример: если для модификатора Сметана значение Макс. для 1 блюда равно 3, то к блюду можно добавить три порции сметаны.
  • Вес — В Store House будут выгружены только те модификаторы, у которых в менеджерской части r_keeper поле «Вес» имеет значение больше 0 (нуля). Если значение в поле «Вес» равно 0, то данный модификатор не будет импортирован в Store House.

Раздел Дополнительно

  • Комментарий — в это поле вводится информация о модификаторе. Можно настроить вывод текста в отчеты.

Раздел Интерфейс

  • Формат доп.инфо — если выставлен чекбокс, то ввод имени модификатора возможен только по специальному шаблону. Доступно только для модификаторов с чекбоксом «Ввод имени».
  • Интерфейс — выбор интерфейса для работы с другими программами.
  • Ввод имени — если выставлен чекбокс, то имя модификатора можно указать на кассе.

Раздел Основное

  • Добавить к имени — если чекбокс выставлен, имя модификатора печатается в пречеке/чеке после имени блюда через : в одной строке
  • Заменять имя — если чекбокс выставлен, имя модификатора заменяет имя блюда в пречека/чеках. Например, блюдо «Шведский стол, Второе», модификаторы: «Говядина фаршированная», «Курочка по-ирландски», модификатор в чеке должен заменить название блюда.

Раздел Цены

  • Открытая цена — если выставлен чекбокс, то ввод цены доступен на кассе.
  • Основная — тип цены модификатора, используемый по умолчанию. Если цена не задана, модификатор не меняет цену блюда. Цена может быть как положительная, так и отрицательная.
  • Себестоимость — себестоимость модификатора, может быть введена вручную или импортирована из программы SH.

Раздел Расширенные свойства

Раздел содержит список расширенных свойств для взаимодействия с внешними системами и расширения функционала.

Раздел Аллергены

В этом разделе можно указать аллергены, находящиеся в блюде.

Раздел Торговые группы

Настройка принадлежности к торговым группам.