Поскольку в типовой конфигурации 1С: Бухгалтерия предприятия отсутствуют документы аналогичного назначения, то для одного документа Store House (комплектация, декомплектация) автоматически создаются два документа: «Отчет производства за смену», отражающий оприходование готовых блюд, и «Требование-накладная», отражающее расход ингредиентов на выпуск блюд.
Единицы измерения для документов «Отчет производства за смену» и «Требование-накладная» в 1С берутся из документов «Комплектация» Store House, но количество пересчитывается в базовую единицу измерения 1С.
Сумма документа в 1С рассчитывается автоматически по заданному в 1С методу расчета себестоимости. Просмотреть суммы можно в «Проводках» по документу 1С и в отчетах 1С.
Возможна ситуация, при которой в Store House создается комплектация или декомплектация между подразделениями разных предприятий. В этом случае для подразделений выбранной в настройках обработки организации возможны два варианта загрузки таких документов:
1) Если склад-получатель относится к выбранной организации, то комплектация или декомплектация будет загружена как документ Поступление.
2) Если склад-поставщик относится к выбранной организации, то комплектация будет загружена как документы Требование-накладная, Отчет производства за смену и Реализация.
