В справочнике Использование Схем Печати определяют правила использования схем печати.
В левой области окна располагаются схемы печати, в правой области окна – правила их использования. Объекты, назначаемые в качестве условий в справочнике: Станция, Работник, Группа Работников, Тип Гостей, Тип Стола, Язык, Торговая группа, Период, Роль, Категория Заказа, Тип Заказа, План Зала.