Копировать, вырезать и затем вставлять можно текстовые значения или их части, объекты, ссылки на элементы, имеющие собственные свойства. Вставка элемента может быть без подэлементов или вместе с ними.
Например, при копировании скидки, ее можно вставить как с детализациями этой скидки, так и без них. В первом случае следует использовать команду, Вставить с подэлементами («Ctrl» + «Alt» + «V»), во втором – команду, Вставить («Ctrl» + «V»).
Для работы с текстом из контекстного меню выберите команды Вырезать (сочетание клавиш «Ctrl» + «X»), или Копировать («Ctrl» + «С»). При этом выделенная текстовая область помещается в буфер. Для того чтобы выполнить вставку из буфера, укажите курсором мыши место вставки и воспользуйтесь командой Вставить («Ctrl» + «V») контекстного меню. Используется стандартный буфер Windows, общий с другими программами.
Для того чтобы скопировать и вставить (или вырезать и вставить) объект, выделите его и воспользуйтесь командой контекстного меню Копировать (Вырезать) (сочетанием клавиш «Ctrl» + «С» («Ctrl» + «Х») или командой главного меню Правка - Копировать (Вырезать)). Элемент при этом будет помещен в буфер вместе с набором свойств. Картинка вырезанного элемента содержит значок 
(«ножницы»).
Копировать, вырезать и затем вставлять можно не один объект, а два и более.
Для того чтобы вставить объект или группу объектов, выделите в дереве группу для вставки, на закладке блюда вызовите всплывающее меню и воспользуйтесь командой Вставить (сочетанием клавиш «Ctrl» + «V» или командой Вставить с подэлементами («Ctrl» + «Alt» + «V»)). Скопированный элемент будет вставлен со статусом неактивный.
При копировании свойства элемента копируются, кроме групп свойств Цены, Классификации, Принадлежность к торговым группам. Использование команд, Вырезать и Вставить равносильно перетаскиванию объекта из одной родительской группы в другую.
Вырезание элемента в режиме «не корзина» и вставка его в режиме «корзина» равносильно удалению элемента. Вырезание элемента в режиме «корзина» и вставка его в режиме «не корзина» равносильно восстановлению элемента к выбранной родительской группе.
При выполнении действий, Копировать и Вставить с ссылками (например справочник Торговые Группы), элемент копируется и вставляется без изменения статуса. Действие Вырезать для ссылок недоступно.
В справочниках Схемы модификаторов и Схемы печати для ссылок (на группы модификаторов и на макеты документов) определены свойства. При выполнении команд, Копировать и Вставить (и Вырезать и Вставить) в этих справочниках, ссылки копируются (вырезаются) вместе со значениями свойств. В случае вставки ссылки с названием уже существующим в данной родительской группе, значения ее свойств заменятся на значения свойств, ссылки из буфера.