Введение

Отчет показывает время от открытия до закрытия чеков кассирами — в основном отчет используется для анализа обслуживания в сети быстрого питания.

При формировании данных будут отобраны только те заказы, дата открытия которых попадают в выбранный период. Удаленные чеки не участвуют в выборке

Чтобы попасть в отчёт Скорость обслуживания по кассирам, перейдите в меню Отчеты > Скорость обслуживания по кассирам.

Создание отчета

  1. Нажмите на поле Ресторан и из выпадающего списка выберите заведение или сеть, по которым будет построен отчет.

  2. Нажмите на поле Период и задайте период, за который необходимо предоставить данные по продажам в ресторанах.

  3. Нажмите на поле Отчётный период и выберите период для формирования отчёта. 

  4. Доступен поиск сотрудника по фамилии или части слова в фамилии, имени или отчестве
    Введите фамилию в поле и нажмите Enter

  5. Система сформирует отчет.

Ознакомьтесь с отчетом

После выбора периода и заведения, система сформирует выгрузку по официантам по следующим метрикам:

  • Кассир — ФИО кассира.
  • Ресторан — наименование заведения, в котором работает сотрудник
  • Длительность — среднее время от открытия чека до его закрытия за заданный период.
  • Динамика, % — разница в относительных значениях (%) по длительности по данному кассиру за заданный период
  • Количество заказов — количество закрытых заказов  по данному кассиру
  • Динамика, % — разница в относительных значениях (%) по количеству заказов по данному кассиру за заданный период

Экспорт

Экспорт всех отчетов проходит по единой схеме.

Отчет выгружается в формате электронных таблиц excel.

Чтобы выгрузить отчет:

  1. Постройте нужный отчет
  2. Нажмите на кнопку со стрелкой рядом с названием отчета

Готово. Отчет сохранится в папке для загрузок на системном диске.

Название экспортируемого файла будет состоять из названия отчета и периода, за который он был построен.