Запрос

HTTP GET https://delivery.ucs.ru/orders/api/v1/restaurants/{guid}/settings/currencies

где guid — это guid ресторана, для которого не обходимо получить валюты. Guid-ы ресторанов можно получить, используя уже ранее существовавший метод API. Этот метод получения валют вернёт только те валюты, которые добавлены в карточке ресторана.