Поскольку в типовой конфигурации 1С: Бухгалтерия предприятия отсутствуют документы аналогичного назначения, то для одного документа Store House (комплектация, декомплектация) автоматически создаются два документа: «Отчет производства за смену», отражающий оприходование готовых блюд, и «Требование-накладная», отражающее расход ингредиентов на выпуск блюд.

Единицы измерения для документов «Отчет производства за смену» и «Требование-накладная» в 1С берутся из документов «Комплектация» Store House, но количество пересчитывается в базовую единицу измерения 1С.

Все суммы документов загружаются из Store House.