В таблицах отчетов, где встречаются области таблицы Отпускные суммы и Закупочные суммы, можно выбрать столбцы (Сумма без налогов, НДС, НСП, Сумма с налогами), которые должны присутствовать в соответствующих областях таблицы по умолчанию.
Для этого расставьте флаги на странице Общие, настроек склада в соответствии с желаемой формой вывода Отпускных и Закупочных сумм.
В зависимости от установки флага Вычислять цену по сумме без налогов, будет вычисляться автоматически цена в документах, при вводе количества и суммы. Если этот флаг выставлен, то цена будет рассчитана по сумме без налогов, если этот флаг не выставлен, то цена будет рассчитана по сумме, включая налоги.