Для контроля приготовления и выдачи блюд в окне заказа можно использовать 3 таймера.
 
Значение таймера зависит от выбранного типа таймера и правил его использования.
Таймеры могут быть «возрастающими», «убывающими» и «статическими».
Таймеры в качестве старта используют выбранную начальную точку отсчета. Например: время сохранения заказа, время оплаты заказа, время ввода первого блюда в заказ и т.д..
Динамически таймер нельзя остановить.
Любой из трех таймеров может быть настроен определенным образом под нужды пользователя, что позволяет контролировать время приготовления и выдачи блюда.
Для контроля приготовления и работы некоторых типов таймеров используется номинальное время приготовления блюда – теоретическое время готовки, установленное на карточке блюда в редакторе r_keeper.

  • «Убывающий» таймер.

Этот таймер использует теоретическое время готовки блюда и показывает время задержки в приготовлении блюда. Рекомендуется к использованию в режиме «Ресторан», для которого актуален контроль индивидуального времени готовки блюд.
Для этого таймера рекомендуется использовать начальную точку отсчета: или время сохранения заказа или смена статуса на «В работу».
Таймер начинает вести обратный отсчет (ч:мин:сек) относительно номинального времени готовки блюда (если блюд несколько, то будет взято самое большое время приготовления) до нуля, т.е. до момента, пока фактическое время приготовления не станет равным номинальному времени. На Рис. 38 приведен пример таймера для блюда с номинальным временем готовки 1 мин через 3 секунды.

Как только фактическое время приготовления превысит номинальное, таймер приобретает красный фон (цвет по умолчанию) и включается прямой отсчет. С этого момента время в этом поле будет соответствовать времени опоздания в приготовлении данного блюда (ч:мин:сек).

Если фактическое (реальное) время приготовления еще не превысило номинальное, но до наступления номинального времени осталось 10 секунд (предустановленная величина в шаблонах), то таймер приобретает желтый фон (предустановленный фон).

  • «Возрастающий» таймер.

Этот таймер ведет прямой отсчет и показывает прошедшее время от выбранной точки отсчета. Рекомендуется к использованию в режиме «Быстрый чек», для которого используется некое усредненное время готовки для всех заказов. Но также может быть использован в режиме «Ресторан» для отображения фактического времени приготовления блюда.
В режиме «Быстрый чек»:
Для этого таймера в качестве начала отсчета используется время поступление заказа на экранную форму r_keeper KDS PRO и таймер приобретет красный фон через 120 секунд – принятое время приготовления любого заказа (предустановленное значение).

В режиме «Ресторан»:

Для этого таймера рекомендуется использовать начальную точку отсчета: или время сохранения заказа или смена статуса на «В работу».

  • «Статический» таймер.

Этот тип таймера отображает статическое время – время включения таймера относительно выбранной начальной точки отсчета.

  • Настройка Таймера для профиля официанта

Если есть потребность в контроле выдачи готовых блюд гостям (используется профиль официанта и статус «Выдан»), то можно эмулировать работу реального таймера, используя спец. настройки.
Для этого необходимо: использовать тип таймера «Убывающий», операцию для отображения «прибавить N секунд» и «при получении статуса «Готово».
В этом случае, при получении статуса «Готово» на профиле официанта в окне заказа будет отображаться таймер, ведущий обратный отсчет от количества прибавленных секунд (например, нормативное время выдачи заказов – 120 секунд), а затем прямой отсчет, показывающий время опоздания выдачи заказа.