Для успешной работы предприятия общественного питания немаловажным является организация работы персонала на всех этапах обслуживания гостя: от принятия заказа до его приготовления. Особое место в организации этого процесса занимает автоматизация работы производства (автоматическая передача сообщений о заказе из зала на кухню, сборщику заказа, официанту и его выдача гостю).
Система r_keeper KDS PRO — доступное и современное решение для кухни, позволяющее оперативно взаимодействовать службам ресторана и повышать скорость обслуживания гостей.
Модуль r_keeper KDS PRO представляет собой монитор, на экранах которого отображаются заказы, созданные на станции r_keeper, и их статусы. Конфигурация экранов задается пользователями в Личном кабинете.
Управление заказами на экранах осуществляется с помощью специального устройства (клавиатуры повара) или выбором нужной функции на экране (управление на Touch-Screen).
KDS_PRO может полностью заменять сервис-печать или использоваться в качестве дополнения к ней.
При использовании данной технологии возможно контролировать время приготовления заказов поварами, сборки заказа и его выдачи.